Ce que j’aime le plus dans mon travail de Diététicienne Nutritionniste c’est d’écouter chaque patient, adulte ou enfant, de répondre à ses attentes et de lui proposer une méthode personnalisée. Je peux évaluer, diagnostiquer et traiter les problèmes diététiques et nutritionnels au niveau personnel, du couple et familial.
Services
J’utilise les recherches scientifiques les plus récentes sur la santé et la nutrition, que je traduis en conseils pratiques permettant aux personnes de choisir un mode de vie et des choix alimentaires appropriés.
Je travaille avec des personnes en bonne santé ou malades
et je peux vous aider avec:
Nutrition et pathologies
- Obésité et patient bariatrique
- Hypertension artérielle, maladies cardiovasculaires
- (pré)Diabète
- Maladies inflammatoires chroniques de l’intestin (MICI) et d’autres troubles digestifs
- Maladie cœliaque
- Allérgies et intolérances, ex. lactose, fructose
- Insuffisance rénale, IRC (créatinine <30ml / min)
- Mucoviscidose, cancer
- Troubles d’alimentation,fatigue chronique
- Anémie, malnutrition
- Perdre/ prendre du poids
Individuel ou en groupe
- Nutrition dans le cycle de la vie : adultes, adolescents, enfants, bébés, grossesse, allaitement, gériatrie
- Nutrition dans différentes situations : végétariens, sportifs, personnes de différents pays et cultures
- Nutrition en groupe: guide de nutrition en famille, formation au travail, éducation nutritionnelle aux groups d’enfants
Évaluation de la personne
- Bilan nutritionnel
- Historique du poids corporel et efforts de perte de poids antérieurs
- Antécédents médicaux personnels
- Antécédents médicaux familiaux
Composition corporelle, IMC, BMR et d’autres mesurements
- L’ analyse de la composition corporelle: on mesure la graisse, la masse maigre, les liquides extracellulaires et intracellulaires, la condition physique, la graisse viscérale
- IMC (Indice masse corporel)
- BMR (Basal Metabolic Rate – Taux métabolique de base)
- Mesure du tour de taille et de la région des hanches
- Mesure de la taille et du poids corporel
L’évaluation des progrès de la personne repose également sur ces mesures qui sont revues à intervalles réguliers.
Toutes les consultations incluent: discussion et évaluation sur les modifications apportées par la personne, mesures corporelles, modification du comportement nutritionnel, éducation en utilisant de matériel professionnel des et des préformes alimentaires, le but pour la prochaine fois et le plan du régime personnalisé.
